【商品名】ペペ・ネーロ
【生産者名】カステル・デル・ピアーノ
【ヴィンテージ】2020年
【品種】ヴェルメンティーノ・ネロ
【生産地】イタリア　トスカーナ州
【原産地呼称】トスカーナ・ロッソIGT
 
イタリア・トスカーナ州で生産される白葡萄で人気を誇る、ヴェルメンティーノ。
白桃や白いお花、塩味に近いミネラルが魅力の、国内外で愛される比較的有名な品種です。
 
ところで！ヴェルメンティーノ・ネロという黒葡萄🍇の存在はご存知でしょうか？
「ネロ」は、イタリア語で黒の意。
古代ローマの街の外れにある地域でしか栽培されない、まさに「稀少」な黒葡萄です。
名前の通り、ヴェルメンティーノの果皮色変異体という説もありますが、未だにルーツが判明されていない謎に包まれた土着品種です。

ワイン名“ペペ（胡椒）ネーロ（黒い）”の名前通り、黒胡椒やバルサミコのニュアンスを感じる独特のスパイシーさが魅力。
ステンレスタンク醸造。タンクで6ヶ月間寝かせた後にノンフィル ターで瓶詰めし、その後6ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
 
ワイナリーは、リグーリアとエミリア・ロマーニャの州境にある中世の街の外れに存在。
フランスへ抜ける交通の要として、多くの人々が行き来をしていた街のため、当時多くのブドウ品種が持ち込まれました。
しかし、約1000年前にノルマンディの侵攻を受け、その後衰退。
そこから長い年月、他の地域から隔離されていたこともあり、今では稀少となってしまった土着品種が多く残っている地域です。
わずか2.5haの畑を持つ夫婦が経営しており、有機農法とバイオダイナミック農法に基づきいた自家農園を営んでいます。
 
「ヴェルメンティーノ・ネロ」って知ってる・・？とワイン仲間同士で盛り上がること間違いなしな個性派１本です🍇