AISとは

AISは、イタリアソムリエ協会（Associazione Italiana Sommelier - AIS）が認定するソムリエ資格。

日本のソムリエが民間資格であるのに対し、

AISはイタリア政府が発行する国家資格であり、国内外共に強い効力を有します。

イタリアでは取得に3年の期間を要する資格ですが、在日イタリア大使館の認定のもと

2ヵ月に満たない期間で、イタリアに滞在しながら授業を受けられる

日本人対象の短気集中プログラムが設けられている資格です。

・選択問題

・テイスティング記述、評価

・ペアリング評価

・口頭試問

最終試験は4項目に分けられており、

選択問題で落ちると、テイスティング以降に進むことができない様式です。

取得を目指したきっかけは、新卒入社で2年半勤務していたワイン商社への通勤途中に

なんとなく世界のワインの資格を調べていて、AISの存在を知り​

「イタリアのソムリエは国家資格なのか、、、格好良いし取得したいなあ」

と考えたタイミングでした。

その日に人事に休職相談をしたものの、

資格取得のための休職制度はない、ともちろん即却下。​​​

「そもそも休職ができたとしても、繁忙期に留学かあ。もっと後にずらせないの？」

と大変ごもっともな苦言をいただきながらも、

今挑戦しないとタイミングを見失ってしまうと直感で感じ、数週間後に退職＆起業しました。